Белое вещество образовано отростками нейронов и выполняет проводниковую функцию — обеспечивает передачу импульсов между спинным и головным мозгом и между разными участками спинного мозга.
Серое вещество образовано телами нейронов и дендритами, в нем различают передние и задние рога.