Гомеостаз поддерживается функциями различных систем органов, также присутствуют определенные поддерживающие их механизмы:
1. Щелочно−кислотное равновесие − это относительное постоянство водородного показателя внутренней среды организма, обусловленное совместным действием буферных и некоторых физиологических систем (в желудке − кислая среда, в кишечнике − щелочная).
2. Температура тела человека и многих животных поддерживается постоянной с достаточно высокой точностью. Это свойство организма называют температурным гомеостазом. У человека она соответсвует 37°C.
3. Концетрация сахара (глюкозы). Содержание глюкозы в плазме крови – важный параметр гомеостаза. Ее средний уровень, при котором все физиологические и биохимические процессы в организме протекают оптимально, соответствует 5,5−6 ммоль/л. Главный активатор транспортного переноса глюкозы в клетки – инсулин.