Дизентерия — весьма заразное и опасное заболевание. Ею можно заболеть, съев заражённую пищу, выпив воду из сомнительного источника или вымыв в нём посуду, овощи, руки.
Для того, чтобы обезопасить себя от этого заболевания, необходимо тщательно мыть руки, особенно перед едой и приготовлением пищи, обеспечить надлежащую тепловую обработку продуктов, кипячение питьевой воды.
При угрозе эпидемии холеры рекомендуют тщательно кипятить воду, молоко, а перед едой споласкивать руки раствором хлорной извести или хлорамина, а потом тщательно мыть их чистой водой с мылом. Недопустимо мыть руки и ополаскивать овощи и фрукты водой, взятой из открытых водоёмов, так как они могут быть заражены холерным вибрионом. Для мытья надо использовать только кипячёную воду.
Запрещается купаться в водоёмах, где предполагается наличие холерного вибриона.