На дне пластиковой бутылки (рис. 127) сделайте отверстие. Зажмите отверстие пальцем и налейте в бутылку воды, закройте горлышко крышкой. Осторожно отпустите палец. Вода из бутылки выливаться не будет. Теперь осторожно откройте крышку. Из отверстия польётся вода. Объясните наблюдаемое явление.
рис. 127
Это происходит потому, что на воду действует только внутреннее давление в бутылке, а оно мало по сравнению с давлением атмосферы снаружи, т.е. мало для того, чтобы вытеснить воду из бутылки. Также столб воды держит атмосферное давление на воду в посуде и передаёт его снизу на воду в бутылку по закону Паскаля. Но как только мы откроем крышку, вода начнет выливаться, так как на воду еще начнет действовать атмосферное давление сверху и сила тяжести.