Для опыта сварите вкрутую яйцо. Очистите его от скорлупы. Возьмите лист бумаги, сверните его и подожгите. Затем осторожно опустите горящую бумагу в пустую стеклянную бутылку. Через 1 − 2 с горлышко бутылки закройте яйцом (рис. 47). Горение бумаги прекратится, и яйцо начнёт втягиваться в бутылку. Объясните наблюдаемое явление.

рис. 47

В этом эксперименте используется принцип изменения давления внутри бутылки. Когда вы поджигаете бумагу и помещаете её в бутылку, происходит следующее:

1. Горение и нагревание: Горящая бумага нагревает воздух внутри бутылки. Когда воздух нагревается, его молекулы начинают двигаться быстрее и занимать больше пространства, что увеличивает давление внутри бутылки.

2. Погашение пламени: Когда яйцо закрывает горлышко бутылки, пламя гаснет. Это происходит потому, что кислород внутри бутылки быстро расходуется, а без доступа свежего воздуха горение прекращается.

3. Охлаждение воздуха: После прекращения горения воздух внутри бутылки начинает остывать. При охлаждении скорость движения молекул воздуха уменьшается, и они занимают меньше пространства, что ведет к снижению давления.

4. Создание разницы в давлении: Давление внутри бутылки становится меньше, чем атмосферное давление снаружи. Эта разница в давлении создаёт силу, направленную внутрь бутылки, которая и втягивает яйцо.

Таким образом, яйцо втягивается в бутылку из−за разницы в давлении: внутри бутылки давление ниже, чем снаружи. Это явление демонстрирует основные принципы термодинамики и поведения газов под воздействием температуры.