Попробуйте повторить дома описанный в параграфе опыт с каплей масла. Возьмите очень маленькую каплю, а в качестве сосуда используйте большой таз или ванну.
Если на поверхность воды в широком сосуде капнуть каплю масла, то масляное пятно будет растекаться до тех пор, пока толщина масляной плёнки не станет примерно равной размеру молекулы масла (схематически это изображено на рисунке 5.3).
Рис. 5.3
Капнем маленькую каплю масла в таз, наполненный водой. Мы видим, как капля растекается по воде, становясь больше. Постепенно пятно перестанет расширяться, и толщина пленки будет примерно равна диаметру молекулы масла.