О какой территории идёт речь?
В прошлом на этой территории паслись стада бизонов, которые сегодня сохранились лишь в заповедниках; водились степные хищники − койоты. Эта территория богата плодородными почвами, используемыми для выращивания пшеницы и кукурузы, разведения скота.
Речь в описании идёт о территории Великих равнин.