Дистилляцию используют не только для очистки веществ от примесей, но и для разделения смесей на отдельные порции — фракции, различающиеся температурой кипения. Например, нефть — это природная смесь сложного состава. При фракционной перегонке нефти получают жидкие нефтепродукты: бензин, керосин, дизельное топливо, мазут и др. Процесс этот ведут в специальных аппаратах — ректификационных колоннах (рис. 38, 39).

Рис. 38. Ректификационные колонны нефтеперерабатывающего завода

Рис. 39. Схема устройства ректификационной колонны