Резко согнув корочку апельсина, выдавите небольшое количество эфирного масла на пламя свечи или газовой горелки. Что при этом наблюдаете?
Мы наблюдаем вспыхивание и горение эфирных масел апельсина в виде небольшого искрения.
Эфирные масла — горючие органические вещества, они−то и вызывают небольшой «фейерверк».