Пустую пластиковую бутылку плотно закройте пробкой и поставьте в холодильник. Буквально через минуту вы увидите, что стенки бутылки втянулись вовнутрь, будто кто−то откачал из неё часть воздуха. Почему так произошло? Примет ли бутылка прежнюю форму, если её вынуть из холодильника?
При помещении бутылки в холодильник скорость движения молекул в бутылке уменьшается, но снаружи находится неограниченное число молекул. Поэтому число ударов молекул о внутренние стенки бутылки становится меньше числа ударов молекул о внешние стенки. Давление газа на внешние стенки бутылки становится выше, чем давление газа на внутренние стенки. Поэтому бутылка сжимается.
Если бутылку вынуть из холодильника, давление внутри нее и снаружи постепенно выровняется, и бутылка примет прежнюю форму.