Многие органические кислоты имеют названия, связанные с источником их получения. Найдите в литературе и запишите формулы следующих кислот: муравьиная, щавелевая, уксусная, молочная, лимонная, яблочная, винная. Как называются соли этих кислот?
.jpg)
1) Муравьиная кислота − HCOOH
Формиаты − соли муравьиной кислоты.
2) Щавелевая кислота − HOOC−COOH
Оксалаты − соли щавелевой кислоты.
3) Уксусная кислота − $CH_{3}COOH$
Ацетаты − соли уксусной кислоты.
4) Молочная кислота − $C_{3}H_{6}O_{3}$
Лактаты − соли молочной кислоты.
5) Лимонная кислота − $C_{6}H_{8}O_{7}$
Цитраты − соли лимонной кислоты.
6) Яблочная кислота − $C_{4}H_{6}O_{5}$
Малаты − соли яблочной кислоты.
7) Винная кислота − $C_{4}H_{6}O_{6}$
Тартраты − соли винной кислоты.
Пожалуйста, оцените решение
vsebot.ru - Воспользуйся нашим умным ботом!
Записывай домашние задания с нашим удобным телеграм ботом!.
Считаю калории по фото за 3 секунды 📸. Кидай фото тарелки — я определю состав и вес