Погружённые в воду растения имеют более развитую поверхность по отношению к общей массе тела, потому что им нужно больше площади для поглощения растворённых в воде веществ, таких как кислород и минералы. Вода имеет низкое содержание кислорода, поэтому растениям нужно увеличить поверхность своих корней и других органов, чтобы эффективно поглощать все необходимые вещества для роста и развития. Это помогает им лучше адаптироваться к условиям водной среды.