Краевые цветки в соцветии подсолнечника распускаются первыми, но не образуют плодов, потому что они бесплодные. Их основная роль — привлекать насекомых для опыления трубчатых цветков, находящихся в центре, которые потом образуют плоды. У краевых цветков отсутствуют пестики и тычинки, поэтому они не способны к образованию семян.