Хвощи практически не поедаются травоядными животными из−за того, что в их клетках накапливается кремнезём, который придаёт растениям прочность и жёсткость. Кремнезём делает растения твердыми и непригодными для поедания, поскольку затрудняет переваривание. Это естественная защита хвощей от растительноядных животных, так как они не могут легко переварить такие жесткие растения.