ИЗУЧЕНИЕ СТРОЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК НА ВРЕМЕННЫХ МИКРОПРЕПАРАТАХ
Цель работы: развитие умения изготавливать временные микропрепараты; знакомство со строением основных структурных компонентов растительных клеток.
Материалы и оборудование: микроскоп, предметные и покровные стёкла, пипетки, стаканчики с водой, листья элодеи, клубни картофеля, 5%−й раствор нитрата калия, раствор Люголя.
Ход работы
1. Возьмите лист элодеи, поместите его на предметное стекло в каплю воды, накройте сверху покровным стеклом.
2. Рассмотрите сначала при малом, затем при большом увеличении. При большом увеличении найдите окрашенные в зелёный цвет овальные тельца — хлоропласты.
3. При малом увеличении постарайтесь найти клетки вблизи центральной жилки листа. Рассмотрите движение цитоплазмы и пластид вдоль стенок клетки. Если движения не увидели, возьмите временный препарат и немного прогрейте его над лампочкой.
4. Повторите наблюдение. Объясните, зачем нужны тёплая вода и свет. Как влияет температура на процессы, происходящие в клетке? Зарисуйте увиденное. Сделайте обозначения.
5. Замените воду под покровным стеклом препарата листа элодеи на 5%−й раствор нитрата калия. Наблюдайте осмотическое явление — плазмолиз.
6. Поместите плазмолизированный лист в чистую воду. Наблюдайте деплазмолиз.
7. Приготовьте препарат, соскоблив препаровальной иглой мякоть клубня картофеля в каплю воды. Рассмотрите препарат при малом увеличении. Найдите сферические слоистые зёрна крахмала.
8. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Хорошо видны крупные прозрачные клетки с тонкими двухконтурными оболочками. Добавьте 1—2 капли раствора Люголя. Вы убедитесь, что капли крахмала окрасятся в синий цвет под действием раствора Люголя.
9. Запишите выводы в тетради.
ИЗУЧЕНИЕ СТРОЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК НА ВРЕМЕННЫХ МИКРОПРЕПАРАТАХ
Цель работы:
Развитие умения изготавливать временные микропрепараты; знакомство со строением основных структурных компонентов растительных клеток.
Материалы и оборудование:
Микроскоп, предметные и покровные стёкла, пипетки, стаканчики с водой, листья элодеи, клубни картофеля, 5%−й раствор нитрата калия, раствор Люголя.
Ход работы
1. Изготовление временного препарата.
Для начала взял лист элодеи, поместил его на предметное стекло в каплю воды и накрыл покровным стеклом.
2. Изучение клеток при малом и большом увеличении.
Сначала рассмотрел препарат при малом увеличении, а затем при большом. При большом увеличении заметил овальные зелёные тельца — хлоропласты, которые являются важной частью клеток растения и отвечают за фотосинтез.
3. Наблюдения за движением цитоплазмы.
При малом увеличении попытался найти клетки вблизи центральной жилки листа. При наблюдении обратил внимание на движение цитоплазмы и пластид вдоль стенок клетки. Если движения не наблюдалось, немного прогрел препарат над лампочкой, чтобы ускорить процесс. Это подтвердило, что свет и тепло влияют на клеточные процессы, активируя движение в клетке.
4. Плазмолиз.
Заменил воду под покровным стеклом препарата листа элодеи на 5%−й раствор нитрата калия. Это вызвало осмотическое явление — плазмолиз, при котором цитоплазма отходила от клеточной стенки.
5. Деплазмолиз.
Затем переместил плазмолизированный лист в чистую воду и наблюдал деплазмолиз, процесс, при котором цитоплазма возвращается к стенкам клетки.
6. Изготовление препарата из клубня картофеля.
Для следующего эксперимента соскоблил мякоть клубня картофеля препаровальной иглой в каплю воды на предметное стекло. Рассмотрел препарат сначала при малом увеличении и нашёл сферические слоистые зёрна крахмала.
7. Применение раствора Люголя.
После этого рассмотрел препарат при большом увеличении. Прозрачные клетки с тонкими двухконтурными оболочками были чётко видны. Добавил 1—2 капли раствора Люголя, что привело к окрашиванию капель крахмала в синий цвет, подтверждая наличие крахмала в клетках.
8. Выводы.
Изучая строение клеток на временных микропрепаратах, можно сделать выводы о важности клеточных компонентов, таких как хлоропласты, для функционирования растения. Плазмолиз и деплазмолиз иллюстрируют осмотические явления, а крахмал в клетках картофеля демонстрирует процессы накопления питательных веществ.
