Чтобы продукты питания были безопасными, нужно правильно их хранить и готовить. Продукты надо держать в холодильнике, потому что холод замедляет размножение бактерий. Перед едой овощи и фрукты нужно хорошо мыть. Мясо, рыбу и яйца следует тщательно прожаривать или варить, чтобы убить бактерии. Важно всегда мыть руки перед едой и после работы с сырыми продуктами. Нужно следить за чистотой кухонных приборов, ножей и досок для нарезки, чтобы бактерии не попали в еду. Соблюдая эти простые правила, можно защитить себя от болезнетворных бактерий.