Продукты пчеловодства
План презентации:
1) Состав зрелого мёда.
2) Применение в медицине.
3) Пчелиный воск.
4) Пчелиный яд.
5) Прополис.
Презентация:
1) Состав зрелого мёда
Зрелый мед в среднем содержит: воды 18−20%, глюкозы 34,8%, левулезы (фруктозы) − 39,6%, сахарозы 1,3%, декстринов 4,8%, минеральных веществ 0,19%, органических кислот 0,1%, растительного белка 0,45% и ряд других, биологически активных веществ, нормализующих обмен веществ в организме человека.

2) Применение в медицине
Бактерицидные свойства меда. Наблюдениями и специальными лабораторными исследованиями установлено, что мед обладает бактерицидными свойствами, то есть губительно действует на бактерии.
Действие: антиаллергическое, успокаивающее, общеукрепляющее, тонизирующее, противоопухолевое, регулирует обмен веществ, улучшает память и зрение.
3) Пчелиный воск
Воск, вырабатываемый пчелой, имеет двоякое назначение: покрывает хитиновую оболочку, защищая пчел от влаги, и служит материалом для постройки сотов.Пчелиный воск имеет большую ценность; он требуется многим важнейшим отраслям промышленности (авиационной, металлургической, кожевенной и др.).
Воск издавна применяется в медицине при лечении кожных заболеваний, а также в качестве ранозаживляющего и противовоспалительного средства.

4) Пчелиный яд
Пчелиный яд − апитоксин (от греческого аpis − пчела и toxin − яд) представляет собой бесцветную прозрачную коллоидную жидкость с характерным запахом, напоминающим запах меда, и горьким жгучим вкусом. Хотя пчелиный яд в больших дозах может вызвать тяжелую общую реакцию, анафилактический шок, вплоть до смертельного исхода, в подобранных терапевтичечских дозах он является ценным лекарственным средством при лечении самых разных заболеваний.

5) Прополис
Прополис − пчелиный клей, которым пчела заклеивает щели в улье, уменьшает отверстие летка, полирует восковые ячейки. Это клейкое вещество темно−зеленого, коричневого или бурого цвета со специфическим запахом, напоминающим запах тополевых или березовых почек, воска, меда, горьковато−жгучее на вкус.