Выбор букв в окончаниях зависит:
а) У существительных — от склонения, падежа, числа.
Примеры:
Дедушке (1 скл., Д. п., ед. ч.) — дедушки (1 скл., Р. п., ед. ч.) — о дедушках (1 скл., П. п., мн. ч.) .
Облако (2 скл., В. п., ед. ч.) — облака (2 скл., Р. п., ед. ч.) — облака (2 скл., И. п., мн. ч.).
Мыши (3 скл., Р. п., ед. ч.) — мышью (3 скл., Т. п., ед. ч.) — мышам (3 скл., Д. п., мн. ч.).
б) У прилагательных — от падежа, рода и числа, определить гласные можно с помощью вопроса, заданного от существительного.
Примеры:
Синий (м. р., ед. ч., И. п.) — синей (ж. р., ед. ч., Т. п.) — синим (мн. ч., Д. п.).
Золотое (ср. р., ед. ч., В. п.) — золотая (ж. р., ед. ч., И. п.) — золотыми (мн. ч., Т. п.).
Лёгкому (м. р., ед. ч., Д. п.) — лёгкую (ж. р., ед. ч., В. п.) — о лёгких (мн. ч., П. п.)
в) У глаголов — от спряжения, числа в формах настоящего и будущего времени, от рода, числа в формах прошедшего времени.
Примеры:
Рисует (I спр., н. в., ед. ч., 3 л.) — рисовала (п. в., ед. ч., ж. р.) — рисуют (I спр., н. в., мн. ч.).
Летишь (II спр., н. в., ед. ч., 2 л.) — летели (п. в., мн. ч.) — летят (II спр., н. в., мн. ч.).
Запишет (I спр., н. в., ед. ч., 3 л.) — записало (п. в., ед. ч., ср. р.) — запишут (I спр., н. в., мн. ч.).