Изучите таблицу «Число устьиц у разных растений на 1 $мм^{2}$ поверхности листа». Проанализируйте число и расположение устьиц на верхней и нижней поверхности листьев у разных растений. Сделайте вывод и обсудите его с учащимися класса.
| Растения | Число устьиц на 1 $мм^{2}$ |
Место произрастания | |
| На вехней поверхности | На нижней поверхности | ||
| Кувшинка | 625 | 3 | Водоем |
| Дуб | 0 | 438 | Влажный лес |
| Слива | 0 | 253 | Умеренно влажный сад |
| Яблоня | 0 | 246 | |
| Пшеница | 47 | 32 | Недостаточно влажное поле |
| Овёс | 40 | 47 | |
| Очиток | 21 | 14 | Сухие песчаные места |
| Молодило | 11 | 14 | |
Анализ таблицы "Число устьиц у разных растений на 1 $мм^{2}$ поверхности листа"
1) Кувшинка:
Число устьиц: Очень много устьиц на верхней поверхности (625) и очень мало на нижней (3).
Место произрастания: Водоём.
Вывод: Это связано с тем, что листья кувшинки плавают на поверхности воды, и для эффективного газообмена устьица расположены на верхней стороне, где они могут взаимодействовать с атмосферой.
2) Дуб:
3) Число устьиц: Нет устьиц на верхней поверхности (0), много на нижней (438).
Место произрастания: Влажный лес.
Вывод: В условиях высокой влажности леса дуб может позволить себе иметь устьица только на нижней поверхности, чтобы минимизировать потерю воды через испарение, но обеспечить необходимый газообмен.
3) Слива и яблоня:
Число устьиц: Нет устьиц на верхней поверхности (0), умеренное количество на нижней (253 и 246 соответственно).
Место произрастания: Умеренно влажный сад.
Вывод: Подобная адаптация помогает минимизировать потерю воды в условиях умеренной влажности, при этом обеспечивая достаточный газообмен через нижнюю сторону листа.
4) Пшеница и овёс:
Число устьиц: Примерно равное количество устьиц на верхней и нижней поверхностях (47/32 и 40/47 соответственно).
Место произрастания: Недостаточно влажное поле.
Вывод: Для растений, произрастающих в условиях недостаточной влажности, важно иметь устьица с обеих сторон листа для более эффективного газообмена и регулирования водного баланса.
5) Очиток и молодило:
Число устьиц: Небольшое количество устьиц на обеих поверхностях (21/14 и 11/14 соответственно).
Место произрастания: Сухие песчаные места.
Вывод: Растения, обитающие в засушливых местах, имеют меньше устьиц, что помогает уменьшить испарение воды и сохранить её в условиях ограниченного водоснабжения.
Обсуждение:
На основе данных таблицы можно сделать вывод о том, что расположение и количество устьиц на листьях растений адаптированы к условиям окружающей среды. В условиях высокой влажности устьица часто располагаются на нижней стороне листьев, чтобы избежать чрезмерного испарения. В засушливых местах растения имеют меньшее количество устьиц, чтобы сохранить воду. В водных растениях, таких как кувшинка, устьица расположены на верхней поверхности листьев для эффективного газообмена.
Эти адаптации демонстрируют, как растения приспосабливаются к различным экологическим условиям для оптимального выживания и функционирования.
