Выполнив лабораторную работу «Строение пшеницы (ржи, ячменя)» (см. с. 173 учебника), запишите её результаты.
Корневая система _
Стебель _
Лист _
Соцветие _
Цветок _
Формула цветка _
Плод _
1. Рассмотрите корневую систему злакового растения. Чем она отличается от корневых систем растений класса двудольных?
У двудольных растений корневая система чаще всего стержневая, а в злаковых растений корневая система мочковатая.
2. Рассмотрите стебель пшеницы (ржи, ячменя). Как называют такой стебель? В чём его особенность?
У пшеницы (ржи, ячменя) узлы выглядят толще, чем междоузлия. Это происходит в результате того, что деление клеток стебля происходит в каждом междоузлии. Междоузлия стебля пшеницы (ржи, ячменя) полые, а узлы — заполнены тканями. Такой тип стебля называют соломиной.
3. Изучите строение листа злаков. Рассмотрите основание листа — влагалище. Какое оно имеет значение для растения?
Листья пшеницы (ржи, ячменя) — узкие и длинные. Жилкование листа у этих растений параллельное. Основание листа более широкое, оно имеет вид трубки и полностью охватывает стебель. Называется это основание — влагалище.
Такой тип основания и способ его крепления помогает растению лучше защитить междоузлия, в которых происходит деление и рост стебля, а значит находятся наиболее уязвимые клетки. Кроме того, в основании влагалища находится плёнчатый выступ — язычок, который защищает соединение листа со стеблем от попадания воды.
4. Рассмотрите соцветие пшеницы. Как его называют?
Соцветие пшеницы — сложный колос.
5. Выделите из соцветия цветок пшеницы и рассмотрите его. Найдите цветковые чешуи. Сколько тычинок в цветке? Найдите пестик, рассмотрите его. Сколько рылец имеет пестик?
Строение цветка пшеницы:
2 цветковые чешуи;
2 цветковые плёнки;
3 тычинки;
1 пестик с двумя мохнатыми рыльцами;
формула цветка ↑
6. Рассмотрите плод пшеницы. Как его называют?
Плод пшеницы — зерновка.
Корневая система — мочковатая.
Стебель — соломина.
Лист — узкий, длинный, параллельное жилкование, основание — влагалище.
Соцветие — сложный колос.
Цветок — состоит из двух цветковых чешуй, двух цветковых плёнок, трёх тычинок и одного пестика с двумя мохнатыми рыльцами.
Формула цветка − ↑
Плод — зерновка.