Минеральное питание напрямую связано с фотосинтезом и дыханием. т.к. все элементы так или иначе участвуют в этих процессах.
Недостаток азота вызывает серьезные решения энергетического обмена, растения хуже используют световую энергию, так как снижается интенсивность фотосинтеза.
Фосфор − обязательный компонент нуклеотидов, принимающих участие в энергетическом обмене (АТФ, НАД, ФАД).
Сера является компонентом важнейших биологических соединений − кофермента А и витаминов (тиамина, липоевой кислоты, биотина), играющих важную роль в дыхании.
Магний является активатором ряда ферментных систем − РДФ−карбоксилазы, фосфокиназ, АТФ−аз, енолаз, ферментов цикла Кребса, пентозофосфатного пути, спиртового и молочнокислого брожения. Он также активирует процессы транспорта электронов при фосфорилировании.
Железо входит в состав участников ЭТЦ фотосинтетического и окислительного фосфорилирования, является компонентом ряда оксидаз.
Медь входит в состав ряда ферментных систем, относящихся к группе оксидаз, таких, как полифенолоксидаза, аскорбатоксидаза, тирозиназы.
Марганец необходим для нормального протекания фотосинтеза, он участвует в этом процессе на этапе разложения воды и выделения кислорода, а также восстановления $CO_{2}$.
Цинк играет важную роль в поддержании запасов $CO_{2}$ для фотосинтеза.