Прочитай текст.
На Руси по $праздникам^{1}$ рядом с блинами на стол ставили блюдо с замороженным, мелко наструганным молоком.
В старину в некоторых странах рецепты холодного лакомства хранились в тайне. Приготовить мороженое тогда было нелегко. Особенно трудно это было летом. Так продолжалось до тех пор, пока не появились холодильники.
(М. Шпагин)
Спиши текст. Подчеркни орфограммы, написание которых ты можешь объяснить.
На Руси по праздникам (празден) рядом с блинами (блин) на стол ставили блюдо с замороженным, мелко наструганным молоком (моло́чный).
В старину (ста́рый) в некоторых странах рецепты холодного (хо́лод) лакомства хранились (охра́на) в тайне. Приготовить мороженое тогда было нелегко (лёгок). Особенно трудно это было летом. Так продолжалось (продо́лжить) до тех пор, пока не появились (я́вится) холодильники (хо́лод, холо́дный).
Звуко−буквенный разбор (по Памятке №4):
Праздникам – 3 слога, 9 звуков, 10 букв; 3 гласных, 6 согласных;
[п] – глухой, твёрдый,
[р] – звонкий, твёрдый,
[з’] – звонкий, мягкий,
[н’] – звонкий, мягкий,
[к] – глухой, твёрдый,
[м] – звонкий, твёрдый.
