Почему подберёзовик так называется? Что это за гриб?
Подберёзовик — это гриб с сероватой ножкой и коричневой шляпкой. Гриб получил своё название благодаря тому, что растёт в подлесках под берёзами.
Часто подберёзовики растут рядом с подосиновиками. Подосиновик — это гриб с яркой рыжеватой шляпкой и серо−белой ножкой. Этот гриб получил своё название, потому что растёт под осинами.
Это съедобные грибы, любимые грибниками, их используют для варки, жарки и маринования. При сушке они становятся чёрными.