ГДЗ Биология 10 класс (Линия Жизни) Пасечник, Каменский, Рубцов, 2019
ГДЗ Биология 10 класс (Линия Жизни) Пасечник, Каменский, Рубцов, 2019
Авторы: , , , .
Издательство: "Просвещение"
Раздел:

ГДЗ учебник по биологии 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. §7. Тренируемся. Номер №2

Какова типичная структура молекулы нейтрального жира?

Решение
reshalka.com

ГДЗ учебник по биологии 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. §7. Тренируемся. Номер №2

Решение

Типичная структура молекулы нейтрального жира − эфиры трёхатомного спирта глицерина и жирных (карбоновых) кислот, с числом углеродных атомов от 14 до 22 (чаще всего их 16 или 18). Если все гидроксильные группы глицерина связаны эфирными связями с жирными кислотами, образуются триглицериды, если только две или одна — диглицериды и моноглицериды соответственно.

Пожауйста, оцените решение