ГДЗ Биология 10 класс (Линия Жизни) Пасечник, Каменский, Рубцов, 2019
ГДЗ Биология 10 класс (Линия Жизни) Пасечник, Каменский, Рубцов, 2019
Авторы: , , , .
Издательство: "Просвещение"
Раздел:

ГДЗ учебник по биологии 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. §7. Подумайте. Номер №1

Почему борщ имеет красный цвет, а капли жира на его поверхности жёлтые?

Решение
reshalka.com

ГДЗ учебник по биологии 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. §7. Подумайте. Номер №1

Решение

Цвет борща зависит главным образом от свеклы. В свекле содержится бетацианин (водорастворимый). Капли жира имеют жёлтый цвет за счёт каратиноидов.

Пожауйста, оцените решение